DIETA DE LOS PUNTOS 2012

LA DIETA DE LOS PUNTOS

Este es un régimen ideal para ejecutivos o para personas que llevan una vida ajetreada. Cada alimento tiene un valor entre 0 y 3 puntos. El objetivo es no rebasar los doce puntos diarios.

El nivel cero corresponde a un alimento que no puntúa, y de él se puede comer la cantidad que se desee, sin restricciones; mientras que el nivel tres acompaña a los alimentos más peligrosos desde el punto de vista dietético. El propósito es no rebasar los doce puntos diarios. No olviden que siempre es importante complementar la dieta con algo de ejercicio, aunque sea una caminata de 1/2 hora, aparte de sus actividades normales.

Sobre la dieta

Se trata de un régimen con unas normas aparentemente sencillas pero en el que, al igual que en casi todas las dietas que se pretende que sean efectivas, se exige un esfuerzo considerable por parte del aventurero que se anime a seguirlo.

Esta dieta alberga una ventaja con respecto a otros regímenes: cada cual se organiza como le plazca. Ahora bien, esta misma libertad de decisión puede acarrear consecuencias desagradables, de ahí la importancia de que la dieta se realice de una forma equilibrada.

Es imprescindible realizar al menos cuatro comidas diarias, y hay que elegir los alimentos no sólo por su puntuación, sino respetando la pirámide nutricional: 30% de grasas, 50% de carbohidratos y 20% de proteínas.

Régimen atractivo

Si se respetan los equilibrios necesarios, es ideal para mantenerse después de una dieta de adelgazamiento drástica o para perder entre 2 y 3 kilos en tres semanas. Se trata de un nuevo método de deshacerse de los michelines para todos aquellos que ya están cansados de contar calorías.

Y si detrás de cada dieta siempre se esconde una historia, ésta no iba a ser menos. El doctor Roy E. Vartabedian, director de una clínica de adelgazamiento en Texas, Estados Unidos, llevaba años pensando en un régimen al que sus pacientes no se pudieran resistir por lo atractivo del mismo. Hasta que, a mediados de los noventa, se le ocurrió la idea de la ‘dieta nutripoints’ o ‘dieta de los puntos’.

Dieta Sana

A la hora de ponerla en práctica, lo primero que hay que hacer es olvidarse de las calorías que contienen los alimentos. Ahora cada verdura, cada fruta o cada tipo de carne vale un determinado número de puntos. Y de lo que se trata es de ir sumando. La dieta, por tanto, carece de un menú base que haya que seguir a rajatabla.

Aunque la dieta de los puntos resulte curiosa, hoy en día es la mejor valorada por la Asociación de Dietética Americana (ADA), organismo al que pertenecen los mejores endocrinos del mundo. Y todo porque este régimen reúne todos los requisitos para conseguir perder peso y lo más importante, bajar el nivel de grasa corporal, de manera saludable.

Es original, y por tanto ideal para las personas aburridas de haber hecho dietas y más dietas sin resultado alguno. Crea hábitos saludables, puesto que al tener que sumar puntos, las personas vigilan qué y cómo comen. Es sana, ya que los buenos alimentos no puntúan mucho; y porque adelgaza lentamente, pero de forma segura. Y lo mejor de todo: no se pasa hambre.

Alimentos Con Cero Puntos

· Los líquidos (casi sin calorías) que acompañan a la dieta. Deben ingerirse a lo largo de toda la jornada –se recomienda tomar una taza de leche descremada a lo largo del día, la mitad en el desayuno y el resto en la merienda-.

· Además, tienen también cero puntos la gelatina dietética (sólo se permite un litro diario), el caldo desgrasado colado, el té y el café sin azúcar, el agua mineral, gaseosas dietéticas, zumos dietéticos, edulcorantes artificiales.

Alimentos Con Un Punto

· Todos los derivados lácteos descremados (un yogur, una porción de queso fresco...).

· Un huevo.

· 250 gramos de carne de ave, vacuno o pescado.

· Una lata de atún natural.

· Un plato hondo de ensalada.

· Tres tomates.

· Una pieza de fruta.

· Una tostada de pan.

· Media taza de arroz.

· Un tazón de sopa de verduras.

· Una patata asada.

Alimentos Con Dos Puntos

· Los quesos grasos.

· Un flan común.

· Un batido de leche con fruta.

· Medio pollo asado.

· Un filetón.

· Una porción de puré de patatas.

· Una porción de pasta con tomate.

· Un plátano o una taza de uvas.

· Un sándwich.

· Tres cucharadas de azúcar soperas.

Alimentos Con Tres Puntos

· Una copa de alcohol.

· Una porción de pizza.

· Un helado.